วิธี ทำ ยำ แซลมอน

July 13, 2022, 9:58 pm

ยำปลาแซลมอน สูตรน้ำยำแซ่บ เมนูร้านอาหารดัง สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube

คลิปสอน พาทำอาหาร แซลมอนยำตะไคร้กับคะน้า - cookinclip.com

nnanthisin 18 กุมภาพันธ์ 2563 ( 10:00) ใครเป็นแซลมอนเลิฟเวอร์มาทางนี้เลยค่า คุณมาถูกทางแล้ว! วันนี้เรามีเมนูแซ่บๆ นัวๆ มาฝากกัน หืมมมม คิดแล้วน้ำลายไหล เพราะนี่คือ แซลมอนแซ่บในน้ำปลาร้า!!!! บอกเลยว่าสูตรนี้นัวอีหลีเด้อออออ! นัวชนิดที่ว่า ทำเสร็จ กินเสร็จแล้วยังนั่งฟินอยู่เลยจ้า ใครยังไม่เคยลองน้ำปลาร้าถือว่าพลาดของดี ของเด็ดไปจริงๆ ไปดูสูตร วิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะว่าจะแซ่บซู้ดปากแค่ไหน สูตรอาหาร แซลมอนในน้ำปลาร้า คลิกดู คลิปวิธีทำ ด้านล่าง ส่วนผสม แซลมอนแซ่บในน้ำปลาร้า แซลมอน 400 กรัมฃ ตระไคร้ซอย ⅓ ถ้วย ใบมะกรูดซอย 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งซอย ¼ ถ้วย หอมแดงซอย ⅓ ถ้วย กระเทียมสไลด์ 3 ช้อนโต๊ะ มะเขือราชินี ⅓ ถ้วย มะนาวหั่น ¼ ถ้วย พริกแดงจินดาสับ ¼ ถ้วย น้ำปลาร้า ⅔ ถ้วย น้ำตาลปี๊บ ⅓ ถ้วย น้ำมะนาว ¼ ถ้วย พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ แซลมอนแซ่บในน้ำปลาร้า 1. ปรุงรสน้ำยำด้วย น้ำปลาร้า พริกแดงจินดาสับ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน 2. ใส่ ตระไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย หอมแดงซอย กระเทียมสไลด์ มะเขือเทศราชินี มะนาวหั่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. จัดเรียงแซลมอนลงในถาดรองด้วยใบตอง ตักน้ำยำราดให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ 🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

  1. เทคนิคการทำ ''ยำแซลมอน'' ให้อร่อย น่ากิน ไม่เหม็นคาว
  2. โปรแกรม smis download manager
  3. แคม แอ ม 2
  4. คลิปสอน พาทำอาหาร แซลมอนยำตะไคร้กับคะน้า - cookinclip.com
  5. Wish dragon ซับไทย
  6. บ้าน เดี่ยว ประเวศ
  7. ยำแซลมอนนัว สูตรน้ำยำปลาร้าแซ่บนัว อร่อยแบบร้านดัง - Spicy salmon salad l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
  8. ยำแซลมอนปลาร้า - iamfoodstory.com
  9. Spicy Salmon Salad (ยำแซลมอนแซ่บ)
  10. แปล ภาษา ฝ

ยำปลาแซลมอน สูตรน้ำยำแซ่บ เมนูร้านอาหารดัง สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube

Skip to content ยำแซลมอน วิธีทำ นานๆทีเราจะมีเมนูยำมาฝาก วันนี้เรามีเมนูยำแซลมอนในแบบไทยๆกัน มันจะมีรสชาติแบบไหน เดี๋ยวเรามาทำชิมดูกันเลย บอกก่อนเลยว่า เนื้อนุ่มและรสเปรี้ยวของน้ำยำ ทำให้ได้รสยำแบบไทย ได้ดีเลยทีเดียว หรือ หากว่าต้องการความแซ่บความนัวเพิ่มไปอีก เราก็สามารถทำ ยำแซลมอนปลาร้าได้อีก เปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง แค่เล็กน้อยแค่นั้น เกริ่นเยอะไปแล้ว เดี๋ยวเราเริ่มต้นที่เครื่องปรุงกันเลย เครื่องปรุง 1. ปลาแซลมอนสด 300 กรัม 2. พริกขี้หนู 5 เม็ด 3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาลปี๊ป 1/2 ช้อนโต๊ะ 5. ผงชูรส 1 ช้อนชา 6. ผักขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย 7. ต้นหอมผักชี 1/2 ถ้วย 8. หัวไชเท้า 1/2 ถ้วย 9. แครอท 1/2 ถ้วย 10. วาซาบิ 2 ช้อนชา 11. มะนาว 1 ลูก วิธีทำ ยำแซลมอน 1. ล้างปลาแซลมอนสดไม่ต้องลวก และ หั่นปลาแซลม่อน เป็นชิ้นแบบพอดีคำ 2. ซอยหอมผักชี ผักขึ้นฉ่าย และ ขูดหัวไชเท้ากับแครอทเตรียมไว้ 3. วิธีทำน้ำยำ ตำพริกให้แหลก หรือปั่นก็ได้ตามความสะดวก แล้วบีบมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป ผงชูรส วาซาบิ คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ 4. คลุกเคล้าปลาแซลม่อนกับน้ำยำ แล้วใส่ต้นหอมผักชี ผักขึ้นฉ่าย แครอท และ หัวไชเท้า เสร็จแล้วสำหรับยำปลาแซลมอน ถ้าอยากทำยำแซลมอนใส่ปลาร้า ก็ใส่น้ำปลาร้าก็ไม่ต้องใส่วาซาบิกับผักขึ้นฉ่าย เพิ่มมะเขือเทศ ตะไคร้หั่น ใบมะกรูด หอมแดง หรือเพิ่มกุ้งสดลงไป ทำแบบเดียวกันเลยจ้า รับรองอร่อยแน่นอน ประโยชน์ของ ปลาแซลมอน ให้แคลอรี่ 150 แคลอรี่ มีวิตามินดีสูง ป้องกันเซลล์เสื่อมสภาพ เสริมสร้างการทำงานของหลอดเลือด และหัวใจ เมนูยำอื่นๆที่นำเสนอเพิ่มเติมคือ ยำปูม้าดอง ยำกบทอด ก็อร่อยไม่แพ้กันจ้า

เมนูอร่อยที่ถือว่ากำลังฮิตมากในช่วงนี้ ต้องยกให้กับเมนูยำและดองต่าง ๆ หนึ่งในนั้นคือการนำเนื้อปลาแซลมอนแบบซาชิมิมาทำเป็นยำแซลมอนที่ให้รสชาติอร่อยสุดแซ่บ! เหมาะสำหรับคนชื่นชอบความเผ็ดร้อนและเปรี้ยวจี๊ด จากน้ำยำรสชาติดี ดังนั้นจึงขอแนะนำวิธีการทำด้วยตัวคุณเองที่บ้านแบบง่าย ๆ และอร่อยไม่แพ้ไปทานที่ร้าน ดังนี้ วัตถุดิบและเครื่องปรุงยำปลาแซลมอน เตรียมเนื้อปลาแซลมอนสด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 จาน พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ แบบตำละเอียด กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ ถ้าไม่รับประทานปลาร้าให้เลือกใช้เป็นน้ำปลาธรรมดา ปริมาณเท่ากัน น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่น 1 ลูก ผักชีฝรั่งซอย หรือผักชีไทย 1 ถ้วยเล็ก วิธีทำยำปลาแซลมอน 1. นำถ้วยมาเริ่มปรุงน้ำยำ ด้วยการใส่พริกขี้หนูตำละเอียด กระเทียม หอมแดง และใส่ส่วนผสมเป็นน้ำปลาหรือน้ำปลาร้า และมะนาว 2. จากนั้นคนผสมให้เข้ากัน จนกระทั่งน้ำตาลละลายและทุกส่วนผสมเข้ากันเป็นอย่างดี 3. นำเนื้อแซลมอนสดและมะเขือเทศหั่นชิ้นพอดีคำ มาคลุกเคล้าเข้ากับน้ำยำสักครู่ ประมาณ 2-5 นาที เพื่อให้น้ำยำเข้าเนื้อปลาแซลมอน 4.

กับเนื้อปลาที่ให้ประโยชน์สูงอย่างปลาแซลมอน ขอแนะนำการทำยำปลาแซลมอนด้วยตัวคุณเองง่าย ๆ ที่บ้าน รับประทานอร่อยไปพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการที่ดี

แซลมอนยำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แซลมอน 400 กรัม 2. ตระไคร้ซอย ⅓ ถ้วย 3. ใบมะกรูดซอย 3 ช้อนโต๊ะ 4. ผักชีฝรั่งซอย ¼ ถ้วย 5. หอมแดงซอย ⅓ ถ้วย 6. กระเทียมสไลด์ 3 ช้อนโต๊ะ 7. มะเขือราชินี ⅓ ถ้วย 8. มะนาวหั่น ¼ ถ้วย 9. พริกแดงจินดาสับ ¼ ถ้วย 10. น้ำปลาร้า ⅔ ถ้วย 11. น้ำตาลปี๊บ ⅓ ถ้วย 12. น้ำมะนาว ¼ ถ้วย 13. พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำสำหรับ ยำแซลมอนปลาร้า 1. ปรุงรสน้ำยำด้วยน้ำปลาร้า พริกแดงจินดาสับ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน 2. ใส่ตระไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย หอมแดงซอย กระเทียมสไลด์ มะเขือเทศราชินี มะนาวหั่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. จัดเรียงแซลมอนลงในถาดรองด้วยใบตองตักน้ำยำราดให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ เป็นยังไงกันบ้างครับ ไม่ยากเลยใช่ไหมสำหรับเมนูยำแซลมอนปลาร้า อร่อยฟินมากๆ บอกเลยเพื่อนๆลองไปทำกันดูนะครับ หวังว่าะเป็นประโยชน์ให้กับเพื่อนๆ ถ้ามีข้อผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะครับ สำหรับepนี้แอดมินต้องขอตัวลาไปก่อนเจอกันใหม่epหน้านะครับ ขอบคุณครับ และถ้าหากอยากหาเมนูอื่นก็สามารถไปดูตามเว็ปนี้ด้านล่างได้เลยนะครับ มีเมนูอื่นๆอีกมากมายเลย # อาหารและท่องเที่ยว # ยำแซลมอนปลาร้า อาหารไทย: แอบส่องของกิน

"ยำแซลมอน" เป็นเมนูที่หลายคนชอบกิน และมีราคาค่อนข้างแพง ซึ่งการที่จะทำเมนูนี้ออกมาให้อร่อยนั้นมันต้องมีเทคนิคในการทำเป็นพิเศษ ต้องใส่ใจทุกรายละเอียด รสชาติมันถึงจะอร่อย น่ากิน ไม่เหม็นคาว วันนี้เราก็ได้นำเทคนิคในการทำ "ยำแซลมอน" มาให้ทุกคนได้ดูและทำตาม ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่าย ใครๆก็สามารถทำได้ เตรียมสมุดปากกาขึ้นมาแล้วไปดูพร้อมๆกันเลยจ้า ส่วนผสม -ปลาแซลมอนสด -ตะไคร้ซอย -ใบมะกรูดซอย -หอมแดงซอย -โหระพา -ผักกาดแก้ว -พริกขี้หนูสวนตำละเอียด -กระเทียม -น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลมราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. หั่นปลาแซลม่อนเป็นลูกเต๋า พักไว้แล้วไปเตรียมน้ำยำ 2. ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย 3. ใบมะกรูด ตะไคร้ และหอมแดง ที่ซอยทิ้งไว้ใส่ลงไปในชามผสม ตักน้ำยำลงไปผสมด้วยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมชิมรส 4. เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้ใส่ปลาแซลมอนลงไปได้เลย คลุกเคล้าอย่างเบามือ 5. จัดผักกาดแก้วเรียงใส่จาน ตักยำปลาแซลมอนลงไป โรยด้วยใบโหระพาตบท้าย แค่นี้ก็เป็นเสร็จ เคล็ดลับความอร่อยต้องใช้แซลมอนที่สด สะอาด เก็บในอุณหภูมิที่เย็นจัด เพื่อรักษารสชาติความสดของเนื้อปลา และมีน้ำยำที่จัดจ้าน แซ่บ ยำแล้วเข้าน้ำเข้าเนื้อ อย่างสูตรที่เราเตรียมมาให้ทุกท่านได้ดูกันในวันนี้ ลองทำกินที่บ้านดูนะคะ หรือ จะทำขายก็ได้ไม่ว่ากันจ้า (ใครที่ไม่กล้ากินดิบๆ ก็เอาเนื้อปลาไปทำให้สุกก่อนแล้วค่อยมายำ) บทความแนะนำ

เทคนิคการทำ ''ยำแซลมอน'' ให้อร่อย น่ากิน ไม่เหม็นคาว

MEEKAO 19 ธันวาคม 2562 ( 18:00) แจกความสดชื่นจี๊ดจ๊าดด!! วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูจี๊ดจ๊าดถึงใจ กับ สูตร ยำแซลมอน แซ่บๆ เสาร์-อาทิตย์นี้ใครยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี ลองหาแซลมอนเนื้อดีๆ แล้วทำตามสูตรนี้ดู บอกเลยว่าอร่อย ฟิน อยากกินเท่าไหร่จัดไปได้เลย ไม่ต้องค่อยๆ กินเหมือนไปกินที่ร้าน และยิ่งทานคู่ เกี๊ยวกรอบ โอ้โห เด็ดสุดๆ เข้ากั๊นเข้ากันค่ะบอกเลย ถ้าอยากรู้แล้วว่า ยำแซลมอน ทำยังไง ตามเรามาดูสูตรกันเลยจ้าา สูตร ยำแซลมอน รสเด็ด อร่อย สด แซ่บ ส่วนผสม ยำแซลมอน เนื้อปลาแซลม่อน (เกรดสำหรับทำซาชิมิ) คื่นช่าย หอมแดง หอมใหญ่ กระเทียม มะเขือเทศ พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย วิธีทำ ยำแซลมอน 1. ปรุงน้ำยำด้วยมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย(แค่ปลายช้อน) ปรุงรสตามชอบ แซ่บสุดๆ คือ เปรี้ยวนำ เค็มตามค่ะ 2. ใส่หอมใหญ่, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกขี้หนูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปคลุกให้เข้ากัน 3. ใส่เนื้อปลาแซลมอนที่หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบลงไปคลุกเบาๆ ตามดัวย คื่นช่ายหั่น 4. ตักใส่จานทานได้ทันทีจะทานกับแผ่นเกี๊ยวทอดกรอบก็เข้ากั๊นเข้ากัน ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก: What I Eat Tag

อ่าน 5, 788 "ยำแซลมอน" เป็นเมนูที่หลายคนชอบกิน และมีราคาค่อนข้างแพง ซึ่งการที่จะทำเมนูนี้ออกมาให้อร่อยนั้นมันต้องมีเทคนิคในการทำเป็นพิเศษ ต้องใส่ใจทุกรายละเอียด รสชาติมันถึงจะอร่อย น่ากิน ไม่เหม็นคาว วันนี้เราก็ได้นำเทคนิคในการทำ "ยำแซลมอน" มาให้ทุกคนได้ดูและทำตาม ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่าย ใครๆก็สามารถทำได้ เตรียมสมุดปากกาขึ้นมาแล้วไปดูพร้อมๆกันเลยจ้า ส่วนผสม -ปลาแซลมอนสด -ตะไคร้ซอย -ใบมะกรูดซอย -หอมแดงซอย -โหระพา -ผักกาดแก้ว -พริกขี้หนูสวนตำละเอียด -กระเทียม -น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลมราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. หั่นปลาแซลม่อนเป็นลูกเต๋า พักไว้แล้วไปเตรียมน้ำยำ 2. ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย 3. ใบมะกรูด ตะไคร้ และหอมแดง ที่ซอยทิ้งไว้ใส่ลงไปในชามผสม ตักน้ำยำลงไปผสมด้วยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมชิมรส 4. เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้ใส่ปลาแซลมอนลงไปได้เลย คลุกเคล้าอย่างเบามือ 5. จัดผักกาดแก้วเรียงใส่จาน ตักยำปลาแซลมอนลงไป โรยด้วยใบโหระพาตบท้าย แค่นี้ก็เป็นเสร็จ เคล็ดลับความอร่อยต้องใช้แซลมอนที่สด สะอาด เก็บในอุณหภูมิที่เย็นจัด เพื่อรักษารสชาติความสดของเนื้อปลา และมีน้ำยำที่จัดจ้าน แซ่บ ยำแล้วเข้าน้ำเข้าเนื้อ อย่างสูตรที่เราเตรียมมาให้ทุกท่านได้ดูกันในวันนี้ ลองทำกินที่บ้านดูนะคะ หรือ จะทำขายก็ได้ไม่ว่ากันจ้า (ใครที่ไม่กล้ากินดิบๆ ก็เอาเนื้อปลาไปทำให้สุกก่อนแล้วค่อยมายำ) บทความแนะนำ

วิธีทํายําแซลมอน
maeban 13 ส. ค. 2560 12:00 น. ถูกใจ 1 23, 834 0 35 เมนูยำรสแซ่บสไตล์ฟิวชั่น กับ ปลาแซลมอน ปลาทะเลเนื้อดี สีส้มสวย ที่มีปริมาณโอเมก้า3 สูง หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ เคล้าความอร่อยด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน จนต้องยกนิ้วให้เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดเลยล่ะค่ะ ส่วนผสม ปลาแซลมอนหั่นชิ้น 150 กรัม พริกขี้หนูสวนซอย 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วยตวง ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว วิธีทำ 1. ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน 2. ใส่ปลาแซลมอน ตะไคร้ คลุกเคล้าให้เข้ากันเบา ๆ ตักใส่ภาชนะ โรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ ปลาแซลมอน, ปลา, อาหารฟิวชัน, ฟิวชั่น, อาหารนานาชาติ, หมวดอาหารนานาชาติ (หนังสือแปล), หมวดอาหารนานาชาติ, พริกขี้หนูสวน, พริกขี้หนู, พริก, ตะไคร้, ใบสะระแหน่, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำตาล, น้ำมะนาว, ยำ, น้ำยำ, เมนูยำ, อาหารยำ, ชาม, จาน, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
  1. โฮมโปร พระราม 5
  2. Dark world เกม ล่า เลิ ฟ ซีน
  3. โรงพยาบาลห้วยผึ้ง